11:32:11
+1°C
Сейчас в Твери
11:32:11
+1°C
Сейчас в Твери

Жительница Тверской области показала “улов” из зимнего леса

Опубликовано вчера в 23:03, просмотров 74, источник 11

Сезон сбора грибов, похоже, еще не окончен, несмотря на морозы. Жительница Торжокского округа поделилась своими лесными находками, фото опубликовали в сообществе “Тверь Натуральные новости ВКонтакте”.

Из сообщений девушки, можно понять что в лесу ещё можно встретить довольно много грибов, часть из которых даже можно есть.

Например, фиолетовые рядовки, пережившие заморозки, сейчас активно появляются из-под снега и отлично подходят для сбора. Они сохраняют свои вкусовые качества даже после разморозки, хотя их яркий фиолетовый цвет может немного потускнеть. Этот эффект был проверен в прошлом году и не повлиял на вкус.

Лисички же после заморозки теряют свои вкусовые свойства, поэтому их сбор в таком виде не рекомендуется.

Также сильно пострадала от мороза говорушка дымчатая, став желтоватой и полупрозрачной.

Дрожалки же, наоборот, приобретают улучшенный вкус после заморозки, превращаясь в приятные ледяные грибы

Напомним, ранее мы сообщали, что в Роскачестве рассказали, как выбрать лучшие мандарины.

НОВОСТИ ПАРТНЕРОВ